Vivi IN FORMA

Ricetta regalo 🎁 ❤️

Biscotti super ciccolatosi 🍪🍫

Ingredienti 📝
➖80 ml di olio di semi
➖170 g di yogurt magro (o greco O% di grassi)
➖200 g di farina integrale
➖90 g di zucchero integrale di canna
➖40 g di cacao amaro
➖ Un cucchiaino di lievito per dolci
➖Una manciata di arachidi

Procedimento 👩‍🍳
➡️Prescalda il forno a 180°
➡️Taglia le arachidi grossolanamente
➡️ In un recipiente metti insieme tutti gli ingredienti secchi :la farina integrale,lo zucchero di canna,il cacao amaro,le arachidi e il lievito per dolci.
Mescola tutto con una cucchiarella in legno
➡️Una volta che gli ingredienti secchi saranno ben mescolati aggiungi lo yogurt e l'olio e mescola prima con la cucchiarella e poi impasta con le mani fino ad ottenere un panetto morbido ed omogeneo
➡️Puoi stendere il panetto con il mattarello e ricavarne dei biscotti sottili oppure lavorare delle piccole palline e schiacciarle con le mani (io ho provato entrambi i modi e preferisco il secondo,rimangono più morbidi e gustosi 😍)
➡️Posizione i biscotti sulla carta da forno e poi inforna a 180° per 10 min.
➡️Lasciali raffreddare e poi gustali